随着2019年秋参上市，一份海参消费者的调查数据进入大众视野：就南方海参和北方海参的地域选择上，80%的调查者都选择北方海参。在北方海参的选择中，威海刺参和大连海参倍受欢迎，高质量的底播海参受到消费者和市场的一致好评。

2019威海刺参新鲜上市，海参价格相对稳定行情乐观

进入11月中旬，2019秋季海参陆续进入市场，加上今年双11的销量冲击，目前整个海参行业发展良好，不少养殖户从去年海参死亡的阴影中看到了希望。今年双11海参销售榜中，威海刺参众多品牌收获颇丰，纷纷打破往年销量记录。

记者了解到，威海刺参是山东省威海市沿海特产，中国地理标志产品。“威海野生刺参”获农业部农产品地理标志产品、国家质检总局地理标志产品保护，注册为“中国地理标志商标”。

底播好海参热销南方市场，高品质好海参受消费者认可

最新数据显示：从今年双11区域消费数据看，生鲜榜海参销量南北方趋于平衡，往年北方地区作为海参销量的传统大户，如今这种现象逐渐被打破，南方地区尤其是江浙沪地区的海参需求量在逐年增加。

某海参品牌负责人告诉记者：“随着养生观念的升级，南方地区的海参销量还在逐年增加。一方面南方消费者养生需求增长快，另一方面海参滋补价值逐渐被认可，高品质的海参越来越受到大众欢迎，今年双11江浙沪地区海参销量暴增就是最好的证明。”

记者在苏州地区采访中一位李先生表示：“每年秋季海参上市我能抢到头批威海刺参，双11关注海参价格是一方面，关键还是威海底播海参品质，海参价格稳定，品质好网上价格店里拿货，这样买才放心。”

      来源：财金网